基于SWOT关于江苏省农产品供应链环境分析开题报告
2023-02-14 09:02
1. 研究目的与意义
江苏省是农业大省,农业物种资源丰富,农产品的消费及需求都比较大,构建高效、安全的鲜活农产品物流体系显得尤为重要。近年来,初步形成了以农产品批发市场、农产品物流中心、连锁超市等为主的现代农产品物流体系。然而,随着江苏经济的快速发展与居民消费方式的变化,消费者对农产品的需求呈现出个性化、多样化和无害化等新特点,这必然要求构建高效安全的农产品物流体系,及时提供丰富和安全的农产品。因此,通过详尽的分析江苏农产品物流的现状,不断完善现有农产品物流模式以适应当前形势的发展,已成为提高江苏农产品物流现代化水平的迫切需要。我省农产品物流的发展目标:适应城乡消费升级和食品安全要求,围绕解决农产品物流规模小、环节多、成本高、损耗大等问题,加快建立畅通高效、安全便利的农产品物流体系。到2020年,建成一批规模化、专业化、现代化的跨区域农产品物流基地,果蔬、肉类、水产品在途腐耗率分别降至17%、8%、10%。物流体系的研究是现代农产品物流理论研究的基础和重要内容.
2. 研究内容和预期目标
本文利用供应链管理、农产品供应链和农产品物流等知识,从江苏省农产品的生产和消费的实际出发,对现代农产品物流体系进行深入的分析,可以丰富现有研究的内容,充实和完善我国农产品物流研究的理论体系,为进一步深入研究农产品物流的相关理论研究提供参考。
同时,本文从供应链管理的角度,结合江苏农产品物流发展的实际,对现有农产品物流体系及存在的问题进行分析,提出了构建供应链管理视角下的江苏农产品物流体系的思路,并进一步提出保障江苏农产品物流体系建设的政策建议,对提升农产品质量和价值、降低江苏农产品物流成本、提高物流效率具有实践意义,同时也能为政府制定农产品物流政策提供决策参考依据
3. 国内外研究现状
国内现状;国内农产品物流问题主要包括农产品物流基础设施建设落后、服务的专业化和社会化水平低、信息不畅、人才短缺;以常温物流和自然物流为主要形式;农产品物流区域发展不平衡、物流主体规模小、竞争力不强、物流环节损失率高等。
国外现状;
国外的交通运输设施十分完备,公路铁路水运四通八达,高速公路遍布城乡公路呈网状结构能够直接通往乡村的每家每户。铁路运输也十分方便,一些农产品收购站和仓库加工厂建有专门的铁路线,拥有发达的农业信息流基础,农产品物流服务的社会化程度高。建立起完善的社会化服务体系无论是物流的哪个环节只要农民有需要就会有人提供
4. 计划与进度安排
主要内容
第1章 引言1.1研究背景和意义 1.2研究现状1.2.1 国内研究现状 1.2.2 国外研究现状 1.3研究思路、创新点 1.3.1研究思路 1.3.2本文创新点
第2章 主要结论和政策建议6.1 主要结论 6.2 政策
5. 参考文献
[1] meawissen, j. liability risks in agriculture food supply chains: the case of wet feed. global trendsand european strategies,2008(12):27-40.
[2] leat, p. revoredo-giha, c. enhancing the integration of agriculture food supply chains: the oretical issues practical challenges in the uk malting barley supply chain. congress of the european association of agricultural economists-eaae,2008(11):8-14.
[3] kramer, e. risk management in the supply chain, improving the safety of fresh fruit and vegetables. wood head publishing ltd, cambridge,uk,2005(5): 179-228.
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