1. 研究目的与意义

消费者网上购物习惯的逐渐养成和生鲜农产品电商对居民生活的不断渗透，市场及企业对生鲜农产品配送服务的要求越来越高，传统的直配模式已经无法满足市场和企业的要求，因而国内生鲜电商企业都开始寻求更合理的配送模式。

美菜网的业务定位为b2b，客户都为市区餐饮商户，商户的地理位置很集中，仅一条社区商业街就有数十家甚至更多商户使用美菜网的服务，另外客户由于自身的经营需求的特殊性，要求的菜品配送时间都集中在上午7：00~11：00之间,而这个时间段恰好是南京的早高峰，美菜网的仓库位于江宁区，车辆从仓库进入城区必须经过的卡子门立交每天都非常拥堵，常常导致配送延误，菜品质量下降。

本文针对美菜网配送部门目前面临的问题，详细分析导致问题的原因，在充分了解国外电商末端配送模式后借鉴参考国外的末端配送思路，提出新的配送模式以解决现有问题。新的配送模式具有成本低、服务质量可控、利于企业口碑树立和企业形象维护，对美菜网及其他生鲜电商改进配送模式有一定参考意义。

2. 国内外研究现状分析

国内：

对于生鲜配送模式的研究，目前国内学者对于生鲜配送模式的研究尚处于初步研究阶段，部分研究针对生鲜配送行业的分析研究，还有部分从具有实践意义的实际问题着手，运用理论知识尝试解决配送过程中的问题。目前针对生鲜配送的主要研究方向有对生鲜物流配送运营组织方式的研究、针对特定配送模式在不同配送场景中的适用情况的研究。

国外：

3. 研究的基本内容与计划

一．研究内容

本课题研究对象是美菜网南京分部的配送模式，首先通过与锁金村区域的美菜网员工不断交流，了解其配送部门日常运作过程中存在的难点和问题，然后进行总结分析，对其现有的配送模式及其中存在的问题进行研究。

其次，在对其现有配送模式充分研究的基础上，提出新的配送模式站点模式，并运用多种数学方法和专业知识从商户分析、站点选址、站点运营三个方面对站点模式在锁金村街道的可行性进行研究。

4. 研究创新点

本文创新点在于尝试提出新的配送模式站点模式，目的在于解决现有直配模式面临的问题。站点模式是在目前国内较为成功的菜鸟驿站和国外的便利店与物流企业合作的模式较为成功的情况下，根据企业和锁金村街道的实际情况构建出的新的末端配送模式。站点模式的提出并不仅仅止步于概念的提出与解释，而是在站点模式概念提出的基础上，尝试通过实地考察并与从业人员不断沟通获取一手数据后，运用数学方法、地理知识、专业知识构建站点模式。

站点模式的构建也是可行性分析的基础，本文将研究范围定为南京市玄武区锁金村区域的美菜网配送模式，目的就是为了在构建新模式时有条件做深入的调研，获取真实的数据，使构建出的新模式更贴近现实情况而不是空中楼阁。

通过直配模式与站点模式的综合分析研究，理顺直配模式中问题的症结所在，运用站点模式的优势破除锁金村区域配送难得问题，希望能够为生鲜电商企业及其他涉及配送的行业提供一定的参考价值。