麸炒阿胶珠炮制工艺初探开题报告

1. 研究目的与意义

附子因含有毒性，所以在临床使用中需要通过炮制来减弱附子的毒性。而在临床使用过程中也发现，按照炮制规范进行加工，煎煮所用的时间达到要求，仍有中度表现。笔者拟对市场附子饮片样品进行煎煮实验，并通过对煎煮时间、加水量等因素进行考察，再依据《药典》（2010版本）检测乌头碱含量，来初步判断影响附子饮片毒性的因素，用以指导临床使用，以减少附子临床中毒的可能性。

2. 文献综述

《药典》记载本品为毛茛科植物乌头的子根的加工品。6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥 沙，习称"泥附子",加工成下列规格。 (1) 选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸人食用胆巴的水溶 液中过夜,再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为 止，习称"盐附子"。 (2) 取泥附子，按大小分别洗净，浸人食用胆巴的水溶液 中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂.纵切成厚约0.5cm 的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称"黑 顺片"。 (3) 选择大小均匀的泥附子,洗净，浸人食用胆巴的水溶液 中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约 0.3cm的片，用水浸漂.取出，蒸透，晒干，习称"白附片"。

检验附子中乌头碱的方法为：取本品中粉约 10g, 精密称定 ， 置具塞锥形瓶中，加乙醚-三氯甲烷（3 ： 1)混合溶液50ml与氨试液4ml，密塞，摇勾，放置过夜，滤过，药渣加乙醚-三氯甲烷 (3 = 1)混合溶液50ml，振摇1小时，滤过，药渣再用乙醚-三氯 甲烷（3 ： 1)混合溶液洗潘34次，每次15ml，滤过，洗液与滤液合并，低温蒸干。残渣加乙醇5ml使溶解，精密加人硫酸滴 定液（0.01mol/l)15ml、水15ml与甲基红指示液3滴，用氢氧 化钠滴定液（0.02mol/l)滴定至黄色。每lml硫酸滴定液 (0. 01mol/l〉相当于12. 9mg的乌头碱（c^ hno )。 本品含生物碱以乌头碱(c^hwnon)计,不得少于1.0%。^[1]

炮制减毒方法的历史沿革

3. 设计方案和技术路线

1在市场采集附子饮片样品

2检测乌头碱韩含量

3按照设定方案煎煮、取汁

4. 工作计划

（1）2月25日～3月8日：开题报告

（2）3月9日～3月31日：实验准备（样品采集、试药、器具等）

（3）4月1日～4月15日：炮制与提取

5. 难点与创新点

1、附子饮片的炮制工艺药典虽有具体规定，但饮片企业是否能完全按照该工艺进行炮制，在当前鱼龙混杂的饮片市场上就难以确定了。通过本次研究，也可基本判断出市场附子饮片的质量。

2、在中医临床上，附子中毒事件也是屡屡发生，只是中毒程度不同而已。特别在当前所谓经方热和火神派等影响下，临床医师对附子的应用常常超越常规，一旦发生中毒时，往往是医师责怪煎煮不当，而不反思附子剂量是否有过。通过本次研究，或将揭示临床附子中毒的关键因素，为临床医师合理应用附子提供参考。