花期荆芥在盐胁迫下离子吸收分布、抗氧化能力以及挥发油成分的变化开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.课题的意义

土壤盐渍化是全球面临的重大环境问题之一，同时也是影响植物生长的非生物逆境因子之一。盐逆境对植物生长的危害主要体现在渗透胁迫、离子毒害和矿质营养缺乏三方面，而这三者都与植株对盐离子的吸收和分布有直接或间接的关系^[1]。盐胁迫环境下，大量na 进入植物细胞内，破坏细胞中离子平衡，影响植物对k ，ca² 等离子的吸收和在植物体内的分布，抑制植株生长^[2]。

药用植物在生长过程中通常会面临各种生物和非生物胁迫的影响。黄璐琦^[3]等认为胁迫虽然会抑制中药材的生长发育，却能促进次生代谢产物的合成，更加有利于中药道地性的形成。次生代谢由初生代谢衍生而来，是生物合成生命非必需物质并储存次生代谢产物的过程^[4]，能决定植物的颜色、气味和味道，并广泛参与到植物的生长、发育、防御等生理过程中^[5]，同时也是制药、食品添加剂、香料和工业上重要的生物化学物质的独特来源。荆芥（schizonepetatenuifolia briq.）为唇形科植物，以全草或花穗入药，具有解表散风、透疹、消疮之功效，用于各种表症的治疗^[6]，现代研究表明荆芥的主要成分为挥发油和黄酮类化合物，具有抗炎、抑菌、抗病毒、解热镇痛和抗肿瘤等药理作用^[7]。荆芥挥发油具有独特香味，是其发挥药效的重要物质基础，主要含单萜类、倍半萜类及少量醛、酮、醌、醇等化合物，其代表性成分胡薄荷酮和薄荷酮约占挥发油总量的70%以上^[8]。本研究以荆芥为试验材料，研究不同程度的nacl胁迫下花期荆芥的离子吸收分布、抗氧化能力以及次生代谢状况，可以探究逆境胁迫对药用植物品质的影响，为荆芥的规范化栽培提供一定的理论依据。

2. 研究的基本内容和问题

1.研究目标

1.1 探究花期荆芥在盐胁迫下离子吸收分布情况

1.2 探究花期荆芥在盐胁迫下抗氧化能力的变化

3. 研究的方法与方案

1.研究方法

1.1 花期荆芥中na ,k ,ca² 含量的测定

植株根、茎、叶、花样品（50°c）烘干粉碎研磨后，过0.59 mm筛，精密称取样品粉末 0.100 0 g置于内插管，加硝酸2 ml，轻摇使混合均匀，盖好内插管盖放入微波消解炉中消解30 min，冷却后开罐，用去离子水将消解液定容至25 ml，混匀后备用。采用icp法测定荆芥不同部位na ,k ,ca² 的含量。测定仪器：optimal 2100dv 电感耦合等离子体发射光谱仪。测定条件：射频功率1300 w，辅助气流量0.2l·min^-1，等离子体气流量15 l·min^-1，积分时间90 s。

4. 研究创新点

药用植物的应用多为成年植株，然而目前关于逆境胁迫的研究多集中于幼苗期，在开花结果期的研究却很少见。药用植物的次生代谢成分是决定其品质的关键因素之一，促进药用植物中次生代谢产物的积累是当前的研究热点，也是中药材生产的目的所在。荆芥苗期应对胁迫最敏感，可以用来探究机理，但荆芥以成熟期植株入药，在探究生长生理之外，更应注重品质。本研究以荆芥为试验材料，研究不同程度的NaCl胁迫下花期荆芥的离子吸收分布、抗氧化能力以及次生代谢状况，探索其对盐胁迫适应的生态学意义以及品质的变化，可以为提高荆芥质量、探究逆境胁迫对药用植物品质的影响提供一定的理论依据。

5. 研究计划与进展

本研究预期在12个月内完成：2018年4月——2019年4月

2018年4月——2018年7月：日光温室培养荆芥至初花期，进行预实验及盐胁迫处理，筛选适宜的nacl浓度和盐胁迫处理时间，观察植株生长状况;

2018年7月——2018年8月：盐胁迫处理，定期采样保存;