一款新型农残仪关键技术的研究开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述1研究背景当前我国果蔬行业在种植过程中常使用杀虫剂、杀菌剂、除草剂等化学制剂，其中杀虫剂占比72%、杀菌剂占比11%、除草剂占比15%左右。

果蔬中的农药多为以有机氯、有机磷等化学成分为主的有机物，也有含砷、硫、铅、铜等重金属元素的无机物，这些农药残留物质进入人体后会迅速被血液吸收，对大脑神经元、人体免疫机能构成损害，部分有害物质还有可能诱发器官病变、癌变，严重影响人体健康，并且对于生态环境构成破坏与威胁。

本文首先总结了果蔬中农药残留检测的几种常规方法，然后介绍新型农药残留检测仪便携式农药残留检测仪。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

研究问题：根据选用的果蔬中农药残留的检测方法进行检测，将所得到的实验结果与使用便携式农药残留检测仪所检测出的结果进行对比。

研究手段：1.查阅文献，了解常见的果蔬中农药残留的提取方法2.选用可行性最高的方法进行果蔬中农残的检测3. 使用便携式农药残留检测仪对相同样品进行检测。

4. 对实验数据进行分析，并确定新型农药残留检测仪的准确性。