1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文献综述1.过氧化氢1.1 过氧化氢简介过氧化氢(hydrogen peroxide),是一种无机化合物,与水任意比例互溶,水溶液俗称双氧水。
过氧化氢是很好的消毒剂,也是生物体内很多氧化酶反应的副产品,过量的过氧化氢对人体中枢神经系统具有破坏性影响,并可引起帕金森病,阿尔茨海默病和肌萎缩侧索硬化[1,2]。
过氧化氢分子式为h2o2,分子量为34.01,纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,溶于水,醇,乙醚,具有很强的氧化性。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1.研究问题过氧化氢是许多氧化酶催化反应的产物。
通过测定过氧化氢,可以间接测定许多底物或酶的含量,具有重要的参考价值。
因此,过氧化氢的准确、灵敏、快速的检测对发酵过程、食品工程、临床分析以及科学研究中有非常大的指导作用和重要意义。
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