基于作业成本法视角的白酒行业成本核算与控制研究——以泸州老窖股份有限公司为例开题报告

1. 研究目的与意义

背景：

2003年到2012年是白酒行业上行的“大周期”，也被公认为行业发展的“黄金十年”。前6年，白酒产业每年保持两位数的增速。2008年“世界金融危机”到来，行业增速放缓，但迟滞一年后又迅速进人全面繁荣，部分酒企增长超过30%，堪称中国白酒的“黄金十年”。这十年来，宏观经济的快速增长，为白酒产业的发展创造了有利条件。在下一时期，尽管中国经济在增长中承受着明显下行压力，但白酒产业依然保持了相对稳定的增长，这也客观反映出了白酒消费需求仍具刚性。

从2013年开始，白酒行业进入深度调整期。中国宏观经济再次进入结构调整期，国家力行反腐倡廉，严格禁止公款消费高档酒，再加上整体需求下降带来行业的产能过剩，高端酒价格严重缩水，可以说，内外矛盾共同加速了“黄金十年”的结束，以及白酒行业调整期的到来。

2. 研究内容与预期目标

研究内容：

3. 研究方法与步骤

研究方法：

（1）文献研究法

文献研究法指的是查阅与整理归纳文献，并通过对文献的理解和研究，形成对事物初步的科学认知。本文以作业成本法在泸州老窖的成本控制与核算中的应用为研究对象，通过查阅文献来获取资料，了解作业成本法在白酒行业企业应用现状，进而通过文献研究和总结对本文的应用设计提供前车之鉴，从而更加全面、正确、熟练地掌所要研究的问题。

4. 参考文献

[1]仪秀琴,黄子闻,文野.作业成本法在粮油生产企业成本控制中的应用[j].商场现代化,2022(02):175-177.

[2]杨洪.作业成本法视域下的l焦煤集团成本控制研究[j].财会学习,2022(02):155-157.

[3]李意璇.作业成本法在企业降本增效中的应用——以神舟软件公司为例[j].现代商业,2021(36):153-155.

5. 工作计划

1、第1周2月21日～2月25日填写任务书

2、第2周2月28日～3月4日开题报告设计

3、第3～7周3月7日～4月8日完成开题报告和初稿