自然山野中的民宿空间设计——以高平市贾村为例开题报告

1. 研究目的与意义

背景：高平市寺庄镇贾村，处于太行山风光带重要节点位置；北靠丹朱岭景区、西临釜山村（山西美丽休闲乡村），东靠长平之战遗址。项目周边山、水、农自然资源较好，有较强的旅游底蕴，为该项目的营造提供了较好的基础条件。项目依托高平市抢抓太行一号文旅康养和乡村振兴融合发展示范带建设契机，打造乡村文旅康养新业态。本次设计区域建筑面积约1714.2㎡，建筑层数为一层，围湖而建，主要功能包括大堂、前厅接待、简餐餐厅、厨房、后勤用房、6套独栋庭院式套房。建筑主体为木构建筑，采用规格材及木基结构板材制作的木结构墙体、楼板、屋盖系统的单层建筑。

意义：1.推动当地农村经济结构转变的助力，提升农民收入。

2.有助于发现和保护当地的人文历史、自然生态，用现代化的文化创意方式来延续传承当地的文化民俗，进而塑造乡村的风采和提升乡村的文化竞争力。

2. 课题关键问题和重难点

1.能否有充足的把握设计方案目标系统架构图，调研房屋建筑周边的生态环境保护，把握设计方案房屋建筑与周围环境的相互影响和关系。

2.在民宿的景观设计上，如何分割纵向空间的风格，在植物景观的选择上考虑到季节的变化。

3.如何大限度地充分发挥本地的使用价值和特性。现代社会，许多迈出乡村的人返回乡村，一昧追求完美智能化、城市化进程，一昧追随着大城市面貌，更新改造乡村，使乡村缺失了原来的使用价值和特性。

3. 国内外研究现状（文献综述）

国外学者对民宿领域的研究有近四十年的基础，主要是从民宿基本特征、民宿消费者视角民宿经营者视角开始。第一点在民宿概念方面: jiaen学者认为民宿是在乡村环境中建设的小型旅馆，其旨在为游客提供住宿和餐饮服务，他认为民宿是体验周围旅游环境的一种住宿产品，游客们可以通过住宿的方式了解当地居民的日常生活和文化习俗。第二点在需求端方面dvorak学者选择了香港游客作为中国民宿市场需求的研究对象,发现选择大陆民宿的更多的是年轻收入高的女性。dvorak 等人又对台湾民宿市场进行了实证分析，发现那些家庭收入处于中低阶层、接受过良好教育的家庭到台湾旅游时更倾向于选择民宿。同时不仅发现美国人选择民宿的动机符合马斯洛的需求层次理论和皮尔斯的激励旅行的动机类别，休闲和生理需求是最重要的;而且对民宿旅游的选择偏好进行了研究，提出家庭氛围、物有所值、本土性和主客关系是影响民宿选择的关键因素，认为旅游者追求的是“归属感”和“安全”。第三点在供给端方面: stringer等人提出民宿经营者要具备以下要素:感觉年轻和有能力、退休差距、支持性伴侣和时间安排，这对于民宿经营至关重要。同时对于南非豪登的民宿，我认为制约民宿发展的两个主要因素是缺乏服务需求和财政资源不足，多数当地民宿所有者都是使用商业贷款或住宅贷款来进行经营的这对于其以后的经营有很大影响。

目前我国国内民宿行业和学界对于民宿还没有形成统一的概念。很多学者在研究民宿时仍然采用了农家乐、家庭旅馆、农家客栈等不同概念。黄佳贝，王天奇，朱明莹提出民宿就是区别于传统酒店宾馆，能够为游客提供更多当地民居特色服务的住宿设施。鲍宜春认为民宿的空间营造与文化价值应该拓展，例如客人与家人同住，以家庭人员为主要服务人员，可聘用少量服务员帮工。梁洁，吴新玲认为民宿是农民利用家庭现有建筑，依托于周边的自然生态风光和特色食材，来吸引更多城市居民来农村地区进行休闲娱乐和饮食住宿的旅游模式。总的来说，这些提法的含义相似但又有所偏重。

4. 研究方案

5. 工作计划

2022-2023-1学期第十九周:先根据分配进行相应的选题，再熟悉任务书要求并且收集整理相关资料文献﹔

2022-2023-2学期1.1~2.3:进行实际调研，整理分析相关资料，在此基础上撰写开题报告，并且查阅完成英文翻译;