1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
1研究意义紫苏(学名：perilla frutescens(l.) britt. )，别名：桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物，分布于我国的20多个省，具有极为广泛的资源[1]。
2002年国家卫生部确立了86种既是食品又是药品和114种可用于保健食品的药食同源材料，紫苏为既是食品又是药品的物品之一[2]。
紫苏种籽称苏子，其叶称苏叶，民间主要食用苏子和苏叶。
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4. 研究创新点
1特色或创新之处目前关于不同氮肥施用量对紫苏的生长已经有一定研究，但不同形态氮素配施锌对紫苏的生长研究比较少。
紫苏主要药用器官是叶片，紫苏叶中各营养成分含量和组分都有极大价值。
作物品质受气候、土壤、栽培等多方面因素的影响，其中科学施肥是最重要的栽培措施之一。
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5. 研究计划与进展
1研究计划本实验预计在2017.2.1.2018.4.1完成。
2017.2.12017.3：查阅相关资料，进行实验准备。
2017.4.12017.5.1：紫苏播种，栽培管理。
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